Абсталяванне крышталізацыі для цукровай прамысловасці
Навукова-вытворчае аб'яднанне «Паcсат» распрацоўвае, вырабляе і пастаўляе абсталяванне крышталізацыі для прадпрыемстваў цукровай прамысловасці. Наша кампанія прапануе комплексную пастаўку ліній крышталізацыі.
У тэхналагічным працэсе вытворчасці цукру ў крышталізацыйнае аддзяленне паступае ўжо падрыхтаваны сіроп, дзе ў вакуум-апаратах выпарванне вады пад разраджэннем атрымліваюць утфель – масу, якая складаецца з крышталічнага цукру і цукровага раствора. Утфель падвяргаюць цэнтрыфугавання, атрымліваючы крышталічны цукар і раствор. Раствор падвяргаюць дадатковай крышталізацыі ць 2-4 прыступкі для максімальнага вылучэння з яго цукру, так як выводзіцца з завода раствор пасля апошняй крышталізацыі — меласы з'яўляецца пабочным прадуктам (адыходам) цукровай вытворчасці. Таму чым менш у ёй будзе ўтрымлівацца цукру, тым больш будзе выхад гатовай прадукцыі.
Асноўнае абсталяванне кристаллизационного аддзялення-вакуум-крышталізатар.
Апісанне апарата
Насычаны утфель, які падлягае астуджэнню, пры дапамозе помпы бесперапынна падаецца ў ніжнюю частку крышталізатар, дзе змешваецца з астуджанай і цыркулявалай сумессю, падаграваючы яе. Вакуумным помпай ствараецца разраджэнне (вакуум) ва ўсёй ўстаноўцы. Дзякуючы таму, што ў крышталізатар ствараецца патрабаванае значэнне разрэджання на паверхні рабочай асяроддзя ў карпусах крышталізатараў, раствор пачынае кіпець пры пэўных тэмпературах. кожным наступным крышталізатар разрэджанне расце, а тэмпература кіпення раствора падае.
Каб забяспечыць насычэнне утфеля, пры дапамозе аксіяльнага змешваюць прылады праз цыркуляцыйную трубу ажыццяўляецца перасоўванне і перамешванне раствора знізу ўверх. Аксіяльна змешваюць прылада-складаецца з вала, лопасцяў мешалкі, мантажнага фланца, рэдуктара, рухавіка і сталёвы рамы. Рабочым органам з'яўляецца прапелер, які ўсталяваны ў ніжняй частцы цэнтральнай трубы і прыводзіцца ў рух ад вала, злучанага з рухавіком. Сам рухавік знаходзіцца па-за крышталізатар. Аксіяльна змешваюць прылада злучаецца з крышталізатарам з дапамогай мантажнага фланца.
Пры кіпенні ўтварылася паровоздушная сумесь (выпары), за кошт працы вакуум-помпы, выводзіцца праз патрубок з корпуса крышталізатара. Дзякуючы гэтаму вадкая фаза раствора выводзіцца з крышталізатар ў выглядзе пара і раствор астуджаецца. У сувязі з тым, што частка вады з раствора выпарылася, адбываецца перанасычэнне раствора цукар пачынае крышталізавацца ў выглядзе сростков крышталяў. Які атрымліваецца цукар здабываюць з ніжняй часткі крышталізатар помпай і ў далейшым накіроўваюць на сушку, а раствор, Вымаемы з верхняй частцы крышталізатара, падвяргаюць яшчэ крышталізацыі ць 2-4 прыступкі з мэтай максімальнага здабывання.
Пры прыпынку асобнага крышталізатар ён можа быць выключаны з агульнага ланцуга пры дапамозе байпасного трубаправода, падлучанага да ўсіх этапах. Такая схема дазваляе вырабляць ачыстку крышталізатар без прыпынку эксплуатацыі ўстаноўкі. Пры неабходнасці можна адключыць адразу некалькі паслядоўна размешчаных крышталізатараў, забяспечыўшы абводку пры дапамозе байпасного трубаправода.
Асноўныя складовыя часткі крышталізатар
-
корпус крышталізатара з унутранай цыркуляцыйнай трубой;
-
аксіяльна змешваюць прылада;
-
апорныя металаканструкцыі з пляцоўкамі абслугоўвання;
-
пераліўны бак.